Tip projekta: Hotel 4* 

Projekat: Mona Hotel Zlatibor 
Lokacija: Zlatibor, Srbija 
Website: https://www.monazlatibor.com 
Godina projekta: 2007.

O objektu: Okružen predivnom borovom šumom, u samom centru Zlatibora – nalazi se hotel Zlatibor Mona. Zlatibor je planinski turistički centar i visinsko lečilište, nadmorske visine 700- 1500m, u jugozapadnoj Srbiji, udaljen od Beograda i najbližeg aerodroma svega 235 km. 

Enterijer hotela pažljivo je biran i kreiran kako bi gostima, kroz spoj tradicionalnih i modernih elemenata, drvenih oplata i najfinijih tkanina u toplim tonovima, dočarao potpuni planinski ugođaj tokom svih godišnjih doba. 

Smeštajni kapaciteti: Hotel Zlatibor Mona gostima nudi 120 prostranih i toplih soba i apartmana, opremljenih svim modernim sadržajima naophodnim za potpuni odmor i opuštanje, uključujući TWC, TV, kablovsku televiziju sa preko 40 kanala, sef, mini bar, fen, telefon i besplatnu internet konekciju. Sve smeštajne jedinice u hotelu Zlatibor Mona su klimatizovane. 

F&B Sektor: Uz smeštajne kapacitete, hotel nudi mnoštvo opcija za razonodu, zabavu i obroke, poput Restorana Perun, Vila i Lada Bara, igraonice za decu Monica. U restoranu Perun negujemo koncept Slow food pripreme hrane koji se zasniva na lokalnim namirnicama i tradicionalnim specijalitetima zlatiborskog kraja. Kongresni centar Koledo, kapaciteta do 500 mesta, koji se prostire na 500 m2, nalazi se u neposrednoj blizini glavnog ulaza hotela, a povezan je sa lobi barom i restoranom. Po potrebi ovaj multifunkcionalni prostor deli se u 2 ili 3 nezavisne celine, koje se mogu urediti u skladu sa potrebama svih vrsta događaja. 

Ostalo: Mona Hotel Zlatibor u svojoj ponudi ima i kompletno opremljen Wellness centar – Inspirium, koji je na raspolaganju svim gostima tokom njihovog boravka. Za grejanje hotela i wellness centra koristi se i solarna energija iz sopstvene proizvodnje putem solarnih kolektora, a u toku je i uvođenje prirodnog gasa za potrebe hotela. 

Oblast urađenog posla NHS: Kompletna analiza mikrolokacije sa istraživanjem konkurentnosti, finansijske P&L projekcije, pripreme za kategorizaciju, opisi poslova, oglašavanje, intervjuisanje, selekcija i zapošljavanje zaposlenih, organizaciona šema, platni spiskovi, obuka srednjeg i višeg menadžmenta, obuka zaposlenih na servsinim pozicijama, implementacija kompjuterskog sistema, F&B i hotelska operativna dokumentacija, rad na implementaciji novog jelovnika i tematskih večera u pansionskom restoranu, učestovanje i pomoć marketingu i prodaji, supervizija i kontrola, izveštavanje vlasnika. Sve tri faze: preopening, opening, postopening. 

Scroll to Top
Scroll to Top